مشبك منال العالم

طريقة عمل وصفة مشبك منال العالم

https://www.wasfatsahla.com/wp-conten...2012/09/54.jpgمشبك منال العالم بالصور

وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
10 دقائق
السعرات الحرارية:
145 سعرة حرارية
يكفي:
4 أشخاص

المكونات مشبك منال العالم :

3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة مذابة
½ كوب ماء فاتر
¼ كوب نشاء
3 ملعقة كبيرة زبدة
½ ملعقة صغيرة مستكة
½ ملعقة صغيرة محلب
3 ملعقة صغيرة سكر
قطر

طريقة مشبك منال العالم :

1- نعجن الدقيق مع الزبدة والخميرة بعد إذابتها بالماء الفاتر حتى تصبح العجينة رخوة.
2- نذيب النشاء في الماء البارد.
3- نضيف السكر والنشاء والمستكة والمحلب إلى العجينة ونعجن جيداً ونتركها حتى تختمر.
4- نضع العجينة في إبريق الشاي ونسكبها في الزيت الساخن بالشكل الذي نرغبه (خطوط دائرية متشابكة) ونتركها حتى تتحمر من الجهتين.
5- نرفع المشبك عن النار ونضعه مباشرة في القطر.
6- تقدم ساخنة أو باردة مع فنجان القهوة صباحاً.