طريقة تحضير اسياخ السمك وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

اسياخ بالسمك

المقادير

فيليه السمك
فلفل احمر و اخضر
بصل ابيض
ملح - فلفل ابيض
خل ابيض
زنجبيل
معكب ماجي سمك
ثوم مفروم
خردل
ملعقة زيت الذرة
ملعقة مايونيز

يقطع السمك و يتبل بالزنجبيل - ملح و فلفل ابيض - خل ابيض - معكب ماجي - الثوم - خردل - زيت الذرة - المايونيز و يترك لليلة كاملة

https://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296937038.jpg[/

يقطع الفلفل الاحمر و الاخضر و البصل

https://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296937134.jpg[/

يغرس السمك البصل و الفلفل في اعواد

https://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296937213.jpg[/

يوضع علي الشواية حتي يتحمر

https://forum.hawahome.com/nupload/421604_1296937313.jpg


و يقدم


https://imagecache.te3p.com/imgcache/...a235f6bb96.gif