جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة تحضير ارز و روبيان كانتون وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=2036)

جنون الابداع 07-12-2013 11:05 AM

طريقة تحضير ارز و روبيان كانتون وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
 
طريقة تحضير ارز و روبيان كانتون وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان

** المقادير **

مكونات الأرز ...

ارز مسلوق ..
بصل شرائح ..
فلفل رومي مقطع مكعبات ..
خضار مشكله انا استخدمت المُجمده ..
صويا حلوه ..
بيضتين ..
ملح ..


نحضر مقلاة ونضع القليل من الزيت ونضعها على النار ,,,
ثم نشوح البصل ونضيف الفلفل الأخضر والخضار المشكله وقليل
من الصويا والملح ..
ثم اذا استوت نصف استوى نضعها بنصف الصينية ...
مثال الصورة ...






ونضيف البيضتين بعد خفقها للصينية ,,,













ونحرك البيض الى ان يصبح قطع صغيرة ..
ونقلبهُ مع الخُضار ثم نُضيف الأرز ..
ونقلبهُ الى ان تندمج المكونات مع بعضها ..

** مكونات الرُبيان **

رُبيان ..
بصل شرائح ..
خضار مشكله ..
فلفل رومي ..
جزر شرائح ..
صويا ..
ملغقتين صلصة طماطم ..


نشوح البصل الى ان يتغير لونها قليلاً ,,
ثم نضيف الجزر والفلفل والخضار ويقلب ونضيف الصويا وقليل
من الصلصة ..
ثم نُضيف الربيان والقليل من الملح ونحركهُ ,,
ونتركهُ على نار هادئه لمدة عشر دقائق ..
ثم يُقدم ..







وهذا شكل الرُبيان من قُرب ..https://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t005.gif






وهذا ياطويلين العُمر والسلامة المنظر النهائي ..
طبعاُ انا سويت لي فيلية دجاج ..
لأني ماأحب الرُبيان ..







.. اتمنى طبقي يعجبكم ..






الساعة الآن 05:39 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.