|
غراتان رمضان
غراتان رمضان طريقة تحضير غراتان رمضان طريقة تحضير غراتان بالبطاطا والبيض بالصور اقدم لكم غراتان بالبطاطا والبيض بالصور لذيذ جدا وسهل التحضير يمكنك تقديمه على مائدة العشاء يحبه الكل بالاخص الصغار واليك المقادير https://www.jarti.ma/wp-content/uploads/2013/04/z13.jpg مقادير غراتان 4حبات بطاطا فلفل رومي 3حبات طماطم مطحونة مقادير اللحم المفروم وخلطته (كفتة) 2/1كيلو لحم 3بصل صغار درسين توم شويه معدنوس فلفل حار 4بيضات و2بيضه لوجه الخليط شويه ابزار شويه ملح زيت للقلي طريقه تحضير غراتان بالبطاطا والبيض بالصور نقطع البطاطا مكعبات صغيره والفلفل الحار ونفس الشيء مع الفلفل الرومي نخلط بالخلاط الكهربائي الطماطم ونطحن كذلك اللحم والبصل والبقدونس والتوم بعد نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم اللي خلطنا معه البقدونس والبصل والتوم حتى يتقلى مزيان نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما يقرب يطهى نحط عليها الصلصه والملح وابزار ونقلبها شويه ونزولها من النار بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه وبعدها نبسطها بايدنا الخليط في الصينيه اللي حندخلها الفرن او بملعقه نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونسرحها على الوجه كله وندخلها الفرن وهدا شكلها قبل دخولها للفرن وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن بصحة و الراحة https://www.jarti.ma/wp-content/uploads/2013/04/z8.jpg |
| الساعة الآن 05:29 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.