جنون الابداع - شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

أحباب وصفات سهلة يسرنا عبر وصفات سهلة نقدم لكم مقادير وطريقة التحضير شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

وصفة طبخ رائيسية لذيذة ومفيدة وشهية سهلة التحضير غذائية صحية علاجية تفيد في انقاص الوزن

وهي وصفة للتنحيف لمن يرغب في انقاص وزنه..

https://www.wasfatsahla.com/wp-conten...%8A%D8%A9.jpeg شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

مقادير شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

1 كغ من الطماطم
600 غ من الخضر المشكّلة
340 غ من صلصة البندورة
100 غ من البصل الأحمر المقشّر
50 غ من أوراق النعناع
زيت الزيتون
ثوم مفروم
ملح
فلفل الأسود

طريقة التحضير شوربة الطماطم لذيذة من المطبخ الإيطالي

قطّعي الطماطم إلى قطع كبيرة الحجم.

افرمي البصل، ثم اضفيه إلى قدر يحتوي على زيت الزيتون لتحميره.

اضفي الثوم والطماطم والنعناع والبهار والملح.

اتركي المزيج يطهى لمدّة ساعتين على حرارة 170 درجة مئوية،
مع الحرص على تقليبه كلّ 20 دقيقة لتتجنّبي احتراق الخضر.

بعد ساعتين، ا نقلي هذا المزيج إلى وعاء، واضفي له تشكيلة الخضر و اتركيه يطهى حتى الغليان.

امزجي الحساء واضفي إليه معجون الطماطم،
اتركيه لمدّة 15 دقيقة إضافيّة أو حتى الغليان.

قدّميه مزيّناً بأوراق النعناع، مع الخبز المحمّص.