جنون الابداع - وصفة سهلة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

وصفة سهلة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

وصفة سهلة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

يسعدنا ان نقدم لكم عبر مجلة وصفات سهلة

مقادير وطريقة عمل وصفة سهلة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

وهي وصفة طبخ لذيذة شهية مغذية غدائية علاجية صحية مفيدة للتنحيف

https://www.wasfatsahla.com/wp-conten...013/02/148.jpg وصفة سهلة لذيذة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

مقادير وصفة لذيذة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

300 جم جمبري كبير
1/2 كوب فاصوليا حبّ سوداء مسلوقة
1 بطاطس متوسطة مسلوقة (مكعبات)
1/2 كوب ذرة حب مسلوقة
1 كوب بنجر مسلوق (شرائح)
1 كوب فاصوليا طازجة خضراء مسلوقة (أنصاف)
1 كوب فاصوليا طازجة سوداء مسلوقة (أنصاف)
2 بيض مسلوق (أرباع)
2-3 فجل أحمر (أرباع)

للتقديم

أوراق خس وجرجير طازجة

1/2 كوب جزر مبشور
1/2 كوب زيتون مخلل ألوان

للتتبيلة

1 ملعقة كبيرة خل تفاح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل

طريقة عمل وصفة سهلة سلطة الجمبري مع شرائح الخضراوات المسلوقة

-يُسلق الجمبري أو يُطهى على البخار، يُترك جانباً ليبرد.

-تُخلط الفاصوليا الحبّ مع البطاطس، الذرة، البنجر، الفاصوليا الطازجة بلونيها في وعاء عميق.

-تُفرد أوراق الخس والجرجير على طبق التقديم، يُوزع خليط الخضروات فوق الورقيات.

-يُرص الجمبري ثم البيض المسلوق والبنجر، يُوزع الجزر والزيتون المخلل.

-يُخلط الخل مع زيت الزيتون ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

-يُوزع خليط السوائل فوق السلطة بالتساوي.

-تُقدم باردة.