جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة عمل و تحضير مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون سهله سريعه لذيذه (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=24508)

جنون الابداع 12-03-2016 10:46 AM

طريقة عمل و تحضير مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون سهله سريعه لذيذه
 
طريقة عمل و تحضير مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون سهله سريعه لذيذه

https://jnon.org/storeimg/img_1480751209_300.jpg

المقادير

  • الباستا: عبوة (النوع المفضل لديك)
  • صدر الدجاج: 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)
  • بهارات كاجون: ملعقتان صغيرتان
  • الزبدة: ملعقتان كبيرتان
  • الفلفل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح)
  • الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع شرائح)
  • الفطر: كوب (مقطع مغسول ومصفى)
  • البصل الأخضر: عود (مفروم)
  • كريما: كوب (سائلة)
  • ريحان ناشف: ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة
  • جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.
2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.
3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).
4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.
5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.
7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.






الساعة الآن 01:50 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.