طريقة عمل و تحضير فريكو (بطاطس ايطالية) سهل سريع لذيذ

https://jnon.org/storeimg/img_1489596755_798.jpg

المقادير
2 حبة بطاطس متوسطة
بصلة مقطعة اجنحة
جبن موزاريلا كميتة حسب الرغبة
جبن كرافت كميتة حسب الرغبة
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
يسلق البطاطس نصف سلقه لمدة 10 دقائق تقريبا

يبشر البطاطس ببشارة رفيعه وكذلك جبن الكرافت
يقلي البصل على الصاج حتى يذوب قليلا

يضاف البطاطس على البصل ويقلب
يبهر بالملح والفلف اسود

يحمر من تحت ثم يقلب ليحمر الوجه
يقدم وبالهنا والعافية