طريقة عمل و تحضير مكرونه بالجمبرى و صوص البيستو بالطريقة الايطالية سهله سريعه لذيذه شهية
https://jnon.org/storeimg/img_1490297722_358.jpg
المقادير
1/2 كيلو من الجمبرى متوسط الحجم مقشر ومنظف
250 جرام من مكرونه مسلوقة
3 ملاعق كبيرة من صوص البيستو
1/4 كوب من كريمة الطهى
زيت زيتون ملعقتين كبيرة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
طريقة التحضير
15 دقيقة
فى مقلاه على النار، يوضع زيت الزيتون مع الجمبرى ويحرك حتى يتغير لونه ثم يرفع على طبق جانبى.
في نفس المقلاة، يوضع صوص البيستو والكريمة ويترك يغلي.
تضاف المكرونه على صوص البيستو، يضاف الملح والفلفل ثم تقدم.