طريقة عمل و تحضير لازانيا بالكوسة بالطريقة الايطالية سهله سريعه لذيذه شهية

https://jnon.org/storeimg/img_1490297856_654.jpg

المقادير
1كيلو كوسا
كيس خبز توست
3كوب صلصة لازنيا محضرة ( زيت بندورة فليفلة بصل ثوم صلصة بندورة ملح فلفل )
200غ جبن موزريلا
200غ جبن برميزان
طريقة التحضير
15 دقيقة
تغسل الكوسا وتقطع بالطول شرائح ثم تسلق.
يدهن اسفل الصينية بصلصة اللازنيا ثم نضع طبقة من شرائح التوست.
نضع طبقة كوسا ثم الصلصة ثم جبن، تعاد الكرة يوضع طبقة ثانية من شرائح التوست ثم طبقة صلصة وكوسا ثم جبن، تكرر الطبقات حسب الرغبة من 2 الى 3 أما الطبقة الاخيرة تكون من الجبن.
تدخل لازنيا بالكوسا الى الفرن وتشوى قليلا من فوق وتحت وتقدم ساخنة.