طريقة عمل و تحضير الآيس كريم مع الميرانغ سهل سريع لذيذ

طريقة عمل الآيس كريم مع الميرانغ



الآيس كريم مع الميرانغ

الايس كريم بالميرانغ ذو طعم رائع لكنه قبل ذلك ذو شكل اروع خاصة مع تضارب اللونينالابيض والتوتي ، واليك سيدتي طريقة تحضير الآيس كريم المنزلي بطريقة سهلة وممتعة لك ولأطفالك حضري المكونات واتبعي الخطوات بدقة لتحصلي على أفضل نتيجة .
مقادير الآيس كريم مع الميرانغ :

٨ قطع من الميرانغ
١ كوب كبيرة من الكريما الكثيفه
٣ ملاعق من عصير البرتقال
٥ ملاعق من السكر الناعم المنخول
نصف كيلو من الفريز الطازج أو المجلد
طريقة التحضير:
• يكسر الميرانغ الى قطع خشنه.
• تخفق الكريما الكثيفه حتى تصبح جامده بعض الشئ.
• يضاف اليها عصير البرتقال وقطع الميرانغ وملعقة كبيرة من السكر.
• يحرك الخليط ثم يصب في قالب مستطيل مدهون ومبرد.
• يغطى الخليط بورق اﻷلمنيوم ويوضع في الثلاجه مده ساعه كامله.
• في هذه الأثناء تحضر صلصه الفريز.
• تهرس حبات الفريز خلال مصفاة ويضاف الى عصارتها السكر الناعم المنخول.
• نحتفظ بقليل من حبات الفريز حتى يزين القالب به.
• يرفع ورق اﻷلمنيوم من القالب ويوضع القالب مدة 15 ثانيه فقط في وعاء فيه ماء ساخن ثم يقلب على طبق.
• يوضع الطبق في الثلاجه مدة 10 دقائق قبل التقديم.
• يزين بقطع الفريز ويصب عليه قليل من الصلصة.
• تقدم بقية الصلصة في وعاء اخر الى جانب الآيس كريم.
وبالهناء والشفاء