طريقة عمل و تحضير الكاليماري المطفى بالحمض و الكزبرة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل الكاليماري المطفى بالحمض والكزبرة

https://jnon.org/storeimg/img_1491066485_221.jpg


الكاليماري المطفى

كثيرة هي أنواع الأسماك البحرية التي بات أكثر الناس يفضلون تناول لحومها على لحم الدجاج أو الخروف لأنها خفيفة وتحوي الكثير من الفوائد للجسم كما أنها تحتوي على اوميغا 3 الذي بدوره يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم..وكل نوع سمك له طريقة تحضيره الخاصة أما عن وصفتنا لليوم فاخترنا لكم سيداتي سمك الكاليماري الشهي المطفى بالزيت والكزبرة وفوائد الكلماري كثيرة جدا لذلك تعتبر وصفتنا غنية بالفوائد تابعوا معنا..
المقادير الكاليماري المطفى

6حبات كاليماري صغيرة منظفة ومقطعة حلقات
3ملاعق زيت زيتون
كوب كزبرة مفرومة ناعم
نصف ملعقة ص زنجبيل ناعم
نصف ملعقة ص بودرة الثوم
رشة ملح حسب الرغبة
عصير ليمون
خطوات تحضير الكاليماري المطفى

1- نسلق الكاليماري مدة نصف ساعة بالماء
2-نصفي الكاليماري من الماء ونضعه في مقلاة على النار مع الزيت ونقليه مع اضافة الملح والثوم والزنجبيل ليبدأ ياخذ الطعم ثم نضيف القليل من الماء وعصير الليمون
3-نضيف الكزبرة المفرومة ونخلطهم ونتركهم 5 دقائق ثم نسكبهم في طبق التقديم وتقدم ساخنة..