جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير عصير المشمش سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير عصير المشمش سهل سريع لذيذ شهي

عصير المشمش

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 4 ساعات
الوقت الاجمالي: 4 ساعات 15 دقائق

عدد الأشخاص: 4 اشخاص

https://jnon.org/storeimg/img_1491673853_702.jpg
عصير المشمش من العصائر المفيدة جدا وخاصة للاطفال حيث يعتبر دواء لعلاج الاسهال عندهم، كما ينصح بتناوله للأشخاص المصابين بالوهن وضعف الحيوية و فقر الدم.

المقادير

1كيلو مشمش
2كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ماء ورد

طريقة التحضير

يغسل المشمش ويقطع نصفين وينزع النوى منه
يوضع الماء والسكر في إناء على النار لمدة ربع ساعة ثم يضاف المشمش ويترك على نار هادئة
يرفع عن النار ويترك حتى تهدأ حرارته ثم يضاف اليه ماء الورد ويقلب
يوضع جانبا حتى يبرد ثم يصفى ثم يوضع في البراد لمدة 4 ساعات تقريبا
ويقدم عصير المشمش باردا ....