جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير البسبوسة باللبن سهله سريعه لذيذ شهية

طريقة عمل و تحضير البسبوسة باللبن سهله سريعه لذيذ شهية

البسبوسة باللبن

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 1 ساعة
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق

عدد الأشخاص: 6 اشخاص

https://jnon.org/storeimg/img_1491841769_969.jpg
البسبوسة باللبن من اشهى انواع البسبوسة المتعارف عليها في بلاد الشام حيث تباع في المحال التجارية بكثرة وسميت كذلك نسبة لوضع اللبن الزبادي في مكوناتها

المقادير

1كوب لبن
1بيضة
نصف كوب حليب بودرة
كوب سكر
2كوب سميد ناعم
نصف كوب زيت
ملعقة فانيلا
ملعقة بيكنغ باودر

طريقة التحضير

نخلط المقادير السائلة مع بعضها
نضيف حليب البودرة والسميد والبيكنغ باودر ونخلطها مع بعضها بالسلك اليدوي
نحضر صينية حجم وسط ونقوم بدهنها بالطحينة السائلة او السمنة
نسكب خليط البسبوسة بالصينية ونوزع عليه انصاف قطع الفستق او اللوز "حسب الرغبة"
نغطيه ونتركه لمدة ساعة ليخمر
نسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية
تحمر من الاسفل ثم الاعلى
نسقيها بالشيرة (القطر)وهي ساخنة
تقطع وتترك لتبرد ثم تقدم .