جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير حلى طبقات جوز الهند بالكاكاو سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير حلى طبقات جوز الهند بالكاكاو سهل سريع لذيذ شهي

حلى طبقات جوز الهند

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 3 ساعات
الوقت الاجمالي: 3 ساعات 15 دقائق

عدد الأشخاص: 6 اشخاص

https://jnon.org/storeimg/img_1491843381_657.jpg
حلى طبقات جوز الهند عبارة عن حلى مكون من ثلاث طبقات شهية جدا ويعتمد في اغلبه على جوز الهند المميز بطعمه ويعتبر هذا الحلى من الاكلات الباردة التي لا تحتاج الى فرن فقط توضع في البراد الى حين تقديمها وهي سهلة ولا تحتاج وقتا طويلا لتحضيرها

المقادير

250 غرام زبدة
300 غرام سكر بودرة
200 غرام جوز الهند
طبقة الشوكولا
500 غرام بسكويت (النوع الذي تفضلونه)
4 ملاعق كبيرة كاكاو
حوالي كوب عصير ليمون أو أناناس أو حليب (للعجن)
100 غرام سكر بودرة

طريقة التحضير

نطحن البسكويت، نضيف الكاكاو والسكر ثم نبدأ بإضافة العصير تدريجيا مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
في وعاء آخر نخفق الزبدة مع السكر البودرة جيدا ثم نضيف 200 غرام جوز الهند ونعجن الكل جيداً
نقسم عجينة الكاكاو إلى ثلاثة أجزاء متساوية. والعجينة البيضاء إلى قسمين
في صينية أو قالب متوسط الحجم نضع أول طبقة من الكاكاو ثم طبقة بيضاء جوز الهند، ثم نعيد الكرة حتى الانتهاء بطبقة الكاكاو وتزين برشات من جوز الهند. نضعها في الثلاجة حتى تبرد أقله ساعتين ثم تقطع وتقدم

نصيحة
ملاحظة: يمكن ان تكون اكثر من ثلاثة طبقات وذلك بحسب الكمية التي قمتي بتحضيرها