بيتزا البطيخ طريقة مبتكرة لتقديم الفواكه بشكل فني جميل ، فمزيج الالوان والنكهات يفتح الشهية وخاصة في ايام الصيف الحار ،وهي من اسهل واسرع الوصفات فلا ياخذ تحضيرها سوى دقائق معدودة ،وهي من انسب الوصفات البسيطة لفصل الصيف وهو فصل البطيخ او الرقي كما يسمونه في العراق واليكم الطريقة.
المقادير
1 شريحة بطيخ
1 موز
1 خوخ
1كيوي
1/2 كوب توت بري
طريقة التحضير
1- نقشر الموز ونقطعه الى شرائح متساوية السماكة
2- نقطع الخوخ الى شرائح ايضا
3- نقشر الكيوي ونقطعه الى شرائح
4- نقطع شريحة البطيخ الى ست اقسام
5- نغسل التوت البري ونوزعه فوق البطيخ
6- نوزع الموز والخوخ والكيوي فوق البطيخ وبهذا تصبح بيتزا بطيخ جاهزة