عصير البطيخ الاحمر
هو من اشهى انواع المشروبات الصيفية وخاصة اذا كان مثلج وللبطيخ الاحمر فوائد لا تعد ولا تحصى غير ان تحضيره لا يحتاج غير دقائق معدودة واليكم طريقة تحضيره السهلة جدا .

1 بطيخ متوسطة الحجم
1/2 كوب مكعبات ثلج
3 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ماء ورد

1- نقشر البطيخ الاحمر وننزع البزر منه
2- نضعه في الخلاط ونخلطه الى ان يصبح صوص
3- نضيف السكر ونستمر بالخلط
4- نضيف ماء الورد والثلج ونخلطهم الى ان يتفتت الثلج
5- نسكب العصير في كؤوس ويصبح عصير البطيخ جاهز للتقديم .