جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير بيتزا الفريز و الشوكولا سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير بيتزا الفريز و الشوكولا سهله سريعه لذيذه شهية

بيتزا الفريز والشوكولا

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق

عدد الأشخاص: 4

https://jnon.org/storeimg/img_1492365498_771.jpg
بيتزا الفريز والشوكولا وهي من الذ اطباق الحلويات فبيتزا الفريز والشوكولا تأثرك بشكلها الرائع وطعمها الشهي واليكوطريقة تحضير بيتزا الفريز والشوكولا

المقادير

مقادير العجينة:
3 كوب طحين
1 قالب زبدة
1 كوب سكر
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
مقادير الحشوة :
½ كوب صوص شوكولا
1 كوب فريز طازج

طريقة التحضير

- ننخل الطحين في وعاء كبير ونضيف البيكنغ باودر والملح ونحرك جيدا الى ان تمتزج المكونات الجافة
- ننشئ حفرة في وعاء الطحين ونضع الزبدة المقطعة الى مربعات ويجب ان تكون الزبدة حرارتها نفس حرارة الغرفة ونقوم بمزج الطحين والزبدة باطراف الأصابع وليس عجن
- نضيف البيضة ونستمر بالمزج باطراف الأصابع الى ان تتشكل لدينا عجينة شبيهة بالرمال
- نضعها بالبراد لمدة ساعة تقريبا وبعدها نخرجها ونمدها في صينية دائرية قصيرة الحواف ومدهونة بالقليل من الزيت النباتي
- نكون قد اشعلنا النار بالفرن قبل وضع البيتزا بعشر دقائق
- ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي
- نخرج البيتزا ونتركها تبرد تماما ثم نضيف صوص الشوكولا ونزينهم بالفريز الطازج وتصبح جاهزة للتقديم