وصفتنا اليوم هي حلى التيراميسو بالكيري يقولون النفس وما تحب وتشتهي … مثل شعبي يتردد دائماً على مسامعنا .. لفتني ان بعض ربات البيوت تبحث عن وصفات مميزة ولذيذة ولكن بدون نوع معين من المقادير … مثلاً : انا ابحث عن وصفة بدون بيض هل أجد مطلبي …!؟ وتتعدد أسباب الأمهات في ذلك منهن من يرغبن في ذلك لتفادي مرض الحساسية الذي يربك الأطفال ومنهن من لا تحب مذاقه في الطعام والغاية واحدة دائماً وهي سعادة عائلتنا ولأننا نبحث عما يهمك عزيزتي اليك طريقتنا في إعداد أصابع التيراميسو …. ولكن بدون بيض .

علبة كريمة سائلة مخصصة للحلويات
اربع مكعبات جبنة كيري
علبة قشطة
ملعقة صغيرة نسكافيه
علبة كاملة من أصابع التيراميسو
نصف كوب من المياه الدافئة
خطوات التحضير
– نخفق علبة الكريما مع اربع مكعبات الجبنة وعلبة القشطة والقهوة خفقاً جديداً ومستمراً حتى يصبحو خليطاً متجمداً متماسكاً ونضعه في الثلاجة لنصف ساعة كاملة …