جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير ايس كريم الاناناس سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير ايس كريم الاناناس سهل سريع لذيذ شهي

ايس كريم الاناناس

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 10 ساعات
الوقت الاجمالي: 10 ساعات 20 دقائق

عدد الأشخاص: 4 اشخاص

https://jnon.org/storeimg/img_1492450884_329.jpg
ايس كريم الاناناس من انواع البوظة الشهية والمنتشرة جدا خصوصا في باسكن روبنز ويشتهر بطعمه الرائع الذي يجمع بين الحامض والحلو وهو مناسب جدا في فصل الصيف لانه يترك في الفم طعم لا ينسى ، وبالتاكيد لو صنعتي هذا النوع في المنزل فانك ستستخدمين الاناناس اكثر من اي محل مشهور يبيع البوظة ، وتبقى لمستك هي الاساسوبامكانك تحضير طبق بوظة شهي من اي نوع من الفواكه المتوفرة في منزلك ولا تضحكي اذا علمتي انهم في فرنسا يصنعون بوظة الخيار

المقادير

كوب اناناس1
1½ كوب كريمه
½ كوب سكر
ملعقة صغيرة عصير الليمون
½ كوب ماء

طريقة التحضير

يقشر الاناناس ويقطع الى قطع صغيرة ويضاف اليه عصير الليمون ويترك قليلا
ثم يذاب السكر في الماء على نار هادئة ويرفع من النار ويترك ليبرد
يضاف الاناناس الى محلول السكر ويخلط بالخلاط الكهربائي ويضاف الكريمه ويعاد خفقها مرة اخرى
ثم يصب في قوالب الثلج ويترك بالفريزر حتى يجمد ويعاد خفق الآيس كريم مرة ثانية بالخلاط الكهربائي
مرة اخرى وبعد ذلك يوضع بالفريزر حتى يجمد
ثم يقدم ايس كريم الاناناس ويمكن وضع الشوكولاته او الكراميل فوقه