جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أكلات متنوعه (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=129)
-   -   طريقة عمل و تحضير شوربة السمك البيضاء سهله سريعه لذيذه شهية (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=31228)

جنون الابداع 04-17-2017 08:53 PM
طريقة عمل و تحضير شوربة السمك البيضاء سهله سريعه لذيذه شهية
 
طريقة عمل و تحضير شوربة السمك البيضاء سهله سريعه لذيذه شهية

شوربة السمك البيضاء

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق

عدد الأشخاص: 4 اشخاص


https://jnon.org/storeimg/img_1492451583_255.jpg
شوربة السمك البيضاء من الشوربات المميزة للذين يتمتعون بذوق غذائي رفيع وهي ذات قيمة غذائية كبيرة كما انها سهلة الهضم بالاضافة الى كونها منبها للجهاز العصبي

المقادير
  • 1كيلو سمك وقار او قاروص ( هامور )
  • 1بصلة
  • ملح وفلفل
  • ليمونة
  • فص مستكة وحبهان
  • قطعة كرفس
  • 2كوب ماء
  • ملعقة كبيرة سمن
  • ملعقة طحين
  • فنجان كريمة طعام

طريقة التحضير
  1. يقدح السمن بالطحين قليلا وتلقى فيه المستكة والحبهان وقطعة الكرفس والبصلة
  2. يضاف الماء ويترك على النار حتى يغلي
  3. يضاف السمك المجهز والليمون والكريمة, يترك الاناء على النار الهادئة حتى ينضج السمك
  4. يقدم السمك في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وتقدم الشوربة في طبق لوحده


الساعة الآن 01:26 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.