جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير بسكويت الايس كريم سهل سريع لذيذ شهي ل رمضان

طريقة عمل و تحضير بسكويت الايس كريم سهل سريع لذيذ شهي ل رمضان

طريقة عمل بسكويت الايس كريم

https://jnon.org/storeimg/img_1492842035_809.jpg

بسكويت الايس كريم او مخروط الايس كريم

وهو من اشهى انواع الحلويات وساقدم لك سيدتي طريقة صنعه بنفسك في المنزل وبجودة محلات الحلويات وسيفرح اطفالك به واليك طريقة التحضير التي ستمنحك فرصة لتقديم طبق رائع ومنعش لعائلتك
مقادير بسكويت الايس كريم

1 بيضة
1 بياض بيض
1/4 كوب سكر
1/2 كوب طحين
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة تحضير بسكويت الايس كريم:

1- ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه الملح والفانيليا ونخلط المكونات الجافة جيدا
2- بوعاء اخر نضع كمية السكر والبيض وبياض البيض ونخلطهم بالخلاط الكهربائي الى ان يذوب السكر تماما
3- نضيف الحليب والزبدة الى السكر والبيض ونستمر بالخفق ثم نضيف المكونات الجافة على مراحل الى ان تنتهي الكمية وتتشكل لدينا عجينة سائلة قليلا
4- نترك العجينة بالبراد لترتاح لمدة نصف ساعة بهذا الوقت نكون قد حضرنا المخروط الستانلس واذا لم يتواجد فيمكن عمل مخروط من الكرتون
5- نجهز اما ماكينة تسخين الصاندويش او اي مقلاة غير قابلة للالتصاق وندهنها بقطرات من الزيت النباتي ونضع مقدار قليل من العجينة ونتركها الى ان تكتسب اللون الذهبي ونزيلها ونضعها على قطعة قماش ثم نضع المخروط فوقها ونلفها على المخروط وبمجرد ان تبرد تكتسب الشكل المخروطي نكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجينة
6- نضع البوظة داخل بسكويت الايس كريم ونزينهم وتصبح جاهزة للتقديم .