طريقة عمل و تحضير بسكويت الزنجبيل سهل سريع لذيذ شهي لرمضان و للعيد

طريقة عمل بسكويت الزنجبيل

https://jnon.org/storeimg/img_1495256477_259.jpg


بسكويت الزنجبيل

بسكويت الزنجبيل هو بسكويت شهي ولذيذيعتمد في مكوناته على الزنجبيل و الزنجبيل بشكل عام يعتبر غذاء مقاوم للسرطان اذا أخذ منه بإعتدالو يمن ان نتناول بسكويت الزنجبيل مع الشاي الأحمر او القهوة السعودية في وقت العصر .
مقادير عمل بسكويت الزنجبيل:

3 ملاعق كبيرة زبدة
3/4 كاس سكر بودرة
كاس ونص دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة كبيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من كبش قرنفل
بيضة وحدة مخفوقة.
طريقة تحضيربسكويت الزنجبيل:

١-تخلط الدقيق مع الزبدة باليد .
٢-قوامه يكون خشنا قليلا.
٣-نخلط باقي المكونات في وعاء على حده.
٤-نضيف المكونات الدقيق والزبدة ونعجنها.
٥-نشكل العجينة حسب رغبتنا و نخبزها بالفرن لمدة عشر دقائق على درجة ٣٧٥.
٦-يوضع في الرف الوسطي