وهي من الاطباق الشهية التي تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها وهي عبارة عم مزيج من المعكرونة الشهية قطع من النقانق مغمورة بالبشاميل الغني واليوم سأقدم لكم اشهى طريقة لتحضير معكرونة بالنقانق والبشاميل واليكم طريقة تحضيره

1 علبة معكرونة
1 ظرف بشاميل
1 لتر حليب
1/2 كوب جبنة قشقوان
6 حبات نقانق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة كبيرة زبدة

1- نسلق المعكرونة ونصفيها من الماء وندعها جانبا
2- نضع كمية الحليب في قدر وندعه على نار متوسطة ونضيف اليه ظرف البشاميل ونحركه جيدا الى ان يذوب محتوى الظرف
3- نستمر بالتحريك الى ان تصبح البشاميل كثيفة ثم نضيف اليها نصف كمية الزبدة والملح والفلفل الأبيض والجبنة القشقوان ونحرك المكونات جيدا
4- نقطع النقانق ونضعها في قدر كبير ونضيف اليها الزبدة وندعها على نار متوسطة ونقلبهم بضع دقائق
5- نضيف المعكرونة ونقلبها قليلا مع النقانق ثم نضيف صلصة البشاميل ونحرك المكونات جيدا ونتركها بضع دقائق
6- نسكب المعكرونة بالنقانق والبشاميل وتصبح جاهزة للتقديم