طريقة عمل و تحضير متبل شمندر سوري بالطريقة السورية الاصلية سهل سريع لذيذ شهي

متبل شمندر سوري على اصوله

https://jnon.org/storeimg/img_1504502712_540.jpg


متبل شمندر سوري

متبل شمندر سوري ان هذا النوع من المتبلات يحتوي على ألوان رائعة وشهية ومذاقها الذي لايقاوم ، هذا الطبق بسيط مؤلف من مزيج الشمندر والثوم والليمون والطحينة ، وهو احدى الطرق الرائعة لاكل الشمندر و الذي له فوائد عظيمة .
مكونات تحضير متبل شمندر سوري:

– 2 شوندر كبير
– 2 ملعقة طحينة
– 1 فص ثوم مهروس
-3 ملاعق كبار عصير ليمون
– 2 ملاعق كبار زيت زيتون
– الملح والفلفل حسب الحاجة
طريقة تحضيرمتبل شمندر سوري:

1. نظفي الشوندر وفي وعاء واخبزيه جيداً حتى يصبح طريّ.
2. اتركيه حتى يبرد، ومن ثم ضعيه في الخلاط حتى يصبح المزيج خشن.
وجففيها من السائل لكن لاتجعليها جافة تماماً .
3. أضيفي كل المكونات ماعدا الزيت وحركيهم جيداً بالملعقة.
وبعد ذلك زيني الطبق ببعض من زيت الزيتون.