جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم من وصفات اتكنز سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم من وصفات اتكنز سهله سريعه لذيذه شهية

قوارب الكوسا باللحم المفروم

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق

https://jnon.org/storeimg/img_1512195605_149.jpg
قوارب الكوسا باللحم المفروم والجبنة ، اكلة من اكلات الكوس المميزة ذات الطعم الشهي ، لن تستع=غرق هذه الوصفة وقتاطويلا لتحضيرها ، وهي طريقة لتخرجي عن الروتين اليومي والاكلات الاعتيادية التي تحضرينها بشكل دائم ، قدمي هذا الطبق على الغداء كطبق رئيسي او كطبق جانبي في حال كانت الكمية قليلة .

المقادير

2 حبتان كوس500 جرام لحم مفروم
1 فص ثوم ناعم مطحون
1 بصلة صغيرة مقطعة بشكل منتظم
3 حبات فطر مقطعة إلى مكعبات
ملح وفلفل
50 جرام موزاريلا

طريقة التحضير

قطعي الكوسا من المنتصف بشكل طولي وأزيلي اللب
وضعي باقي الكوسا على صينية خَبز عليها ورق القصدير ثم رشّي على الكوسى الملح والفلفل. ثومي بقلي اللحم مع الثوم والبصل والفطر حتى يجفّوا ويذهب الماء.
قومي بحشو الكوسا باللحم ولفّي الكوسا بورق القصدير واخبزيها على درجة حرارة 175 سيليزية لمدة 40 دقيقة
ثم أزيلي ورق القصدير ورشي الجبنة على الكوسى واخبزيها من جديد لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
الكربوهيدرات لكل وجبة – 1 جرام