جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير تتبيلة الدجاج بالخل سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير تتبيلة الدجاج بالخل سهله سريعه لذيذه شهية

تتبيلة الدجاج بالخل

https://jnon.org/storeimg/img_1512713788_934.jpg
تتبيلة الدجاج بالخل هي احدى اشهر انواع خلطات تتبيل الدجاج المشوي ، تمنح هذه التتبيلة للدجاج لمشوي نكهة شهية وتجعل استواءه ونضوجه اسرع وفي وقت اقل حيث يتغلغل الخل الى اجزاءه كاملة ، جري هذه الوصفة مع استخدام التوابل المرافقة لتكتشفي الطعم الرائع.

المقادير

ملح /فلفل حسب الرغبة
١/٤ كاس خل البلسيمك
١/٤ كاس زيت زيتون
١/٤ كاس عسل
١/٢ ملعقة صغيرة زعتر الطبخ
١/٢ ملعقة صغيرة روز ماري
كيلو أفخاذ الدجاج المغسولة والمصفاة

طريقة التحضير

-في وعاء نقوم بخلط خل البلسيمك مع زيت الزيتون مع العسل والزعتر و الروز ماري جيدا .
-يسكب الخليط في كيس قابل للفتح والتسكير.
-في وعاء اخر تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل جيدا من كل الجهات .
-تترك خمس دقايق ثم توضع في الكيس الذي به الخلطة ويقفل الكيس جيدا .
-نتأكد جيدا ان جميع قطع الدجاج قد تغطت تماما بالتتبيلة .
-يوضع الكيس في الثلاجة لمدة ٨ ساعات او من الليل .
-يحمى الفرن على درجة حرارة ٣٧٥ فهرنهايت.
-يسكب الدجاج والصوص في الطبق الخبز .
-توضع في الفرن وتخبز لمدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة.
-ترفع من الفرن وتقدم ساخنة وبصحة وعافية.