جنون الابداع - طريقة عمل و تحضير سلطة السبانخ بالجبنة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير سلطة السبانخ بالجبنة سهله سريعه لذيذه شهية

سلطة السبانخ بالجبنة

https://jnon.org/storeimg/img_1512714611_229.png
سلطة السبانخ بالجبنة وصفة مفيدة ولذيذة تحضر من البندورة الكرزية مع السبانخ الطازجة وجبنة البارميزان مع التتبيلة الخاصة بها ، المحضرة من مزيج خل البلسميك والعسل والخردل ، قدميها بجانب أطباقك المتنوعة مثل الفروج بالبطاطا.

المقادير

- 1 كيلو غرام من أوراق السبانخ (يفضل ان تكون أوراق السبانخ صغيرة )
- 1 ونصف كوب بندورة كرزية
- 100 غرام جبنة البارميزان " مقطعة لشرائح رفيعة"
- ¼ كوب صنوبر محمص
* لتحضير التتبيلة:
- 3 ملاعق خل البلسميك
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة صغيرة الخردل

طريقة التحضير

نظفي بالماء أوراق السبانخ الصغيرة ومن ثم ضعيهم جانباً ليجفوا.
لتحضير التتبيلة:
امزجي العسل والخل في وعاء ثم أضيفي الخردل، ثم تبليهم بالملح وضعيهم جانباً.
حضري وعاء للسلطة وانقلي أوراق السبانخ ثم اسقطي فوقها البندورة الكرزية.
ضعي فوقهما وبرفق جبنة البارميزان وافرشي أيضاً حبوب الصنوبر المحمصة.
وعند التقديم:
اسكبي التتبيلة فوق الخضار عند التقديم، وقدمي هذه السلطة الشهية.