جنون الابداع - تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب منال العالم

تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب طريقة منال العالم

تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 60 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة

https://jnon.org/storeimg/img_1518611787_324.jpg
تتبيلة دجاج مشوي بالكاتشب من اشهى تتبيلات الدجاج المطهو في الفرن ، هي تتبيلة مميزة ممكن ان نقدم مع هذا الطبق السلطات والأرز لنحصل على وجبة متكاملة.

المقادير

كيلو قطع دجاج
٤ ملاعق كبيرة صويا صوص
٣/٤ كاس كاتشاب
١/٢ كاس شراب الذرة
٢ ملعقة صغيرة بودرة الذرة
ملح / فلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير

يحمى الفرن على درجة حرارة 180 .
نحضر وعاء مقاس ٩*١٣ انش .
ترص قطع الدجاج في الوعاء .
في وعاء على حدة نقوم بخلط الصويا صوص و الكاتشاب و شراب الذرة و بودرة الثوم ويخلطوا جيدا.
يسكب ربع الكمية فوق الدجاج ويحتفظ بالباقي.
تدخل الصينية في الفرن وتخبز لمدة ساعة غير مغطاة .
بعد مضي الربع ساعة الاولى نقوم بسكب ربع اخر من خليط الصوص فوق الدجاج ويعاد وضع الوعاء في الفرن.
و بعد ربع ساعة اخرى نقوم بسكب نفس الكمية فوق الدجاج مرة اخرى ويعد وضع الوعاء في الفرن وهكذا حتى مضي ساعة من وضع الدجاج في الفرن .
يرفع الدجاج من الفرن ويقدم ساخنا مع الارز والسلطات وبصحة وعافية.