جنون الابداع - شوربة الدجاج بالكاري منال العالم

شوربة الدجاج بالكاري منال العالم

شوربة الدجاج بالكاري

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق

https://jnon.org/storeimg/img_1519369894_134.jpg
شوربة الدجاج بالكاري مع حليب جوز الهند وكريمة الفطر مع التتبيلة الخاصة به بالإضافة للجزر ، وصفة رائعة من وصفات الشوربة الشهية بفضل نكهة الكاري المميزة الذي يتمتع بفوائد عظيمة ، فهي تحضر بجانب أطباقك المختلفة والمتنوعة فهي مناسبة جداً.

المقادير

3 ½ أكواب من الماء أو 875 ملم
1 علبة حليب جوز الهند أو 400 ملم
1 مغلف من مجفف شوربة كريمة الفطر
½ ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر
½ ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل
200 غرام من صدور الدجاج بدون جلد
1 جزرة متوسطة أو100 غرام مفرومة جيداً
½ ملعقة كييرة مفروم الكزبرة

طريقة التحضير

ضعي في وعاء كبير (الماء، حليب جوز الهند، مع شوربة كريمة الفطر، معجون الكاري، الزنجبيل).
اغلي المزيج جيداً مع التحريك باستمرار.
اضيفي الدجاج والجزر، واغلي جيداً على نار ضعيفة لمدة 10 دقائق أوحتى يصبح الدجاج ناضجاً.
حركي المزيج واضيفي مفروم الكزبرة وقدميه.