جنون النت - سلطة الدجاج بالكاري منال العالم

سلطة الدجاج بالكاري منال العالم

سلطة الدجاج بالكاري

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 5 دقائق

https://jnon.org/storeimg/img_1519970725_154.jpg
سلطة الدجاج بالكاري مؤلفة من الدجاج المقطع الى مكعبات ويخلط مع الزبيب، التفاح، العنب، البصل، الكرفس، الخس، والفستق السوداني للزينة، يمكن تقديم هذه الوصفة مع الحساء المفضل.

المقادير

نصف كوب من صدر الدجاج، بدون عظام، مكعبات، مطبوخ
نصف كوب من الزبيب
1 كوب من العنب، بدون بذور
1 تفاحة كبيرة، مكعبات
1 ونصف كوب من الكرفس، شرائح مائلة
2 بصلة خضراء، شرائح
ملء اليد من اوراق الخس
نصف كوب من الفول السوداني غير مالحة، مفرومة خشن
نصف كوب من لبن الزبادي، قليل الدسم
¾ ملعقة صغيرة من بودرة الكاري

طريقة التحضير

اخلطي الدجاج، الزبيب، العنب، التفاح، الكرفس، والبصل الأخضر في وعاء كبير
في وعاء صغير آخر، اخلطي الزبادي، وبودرة الكاري لتجهيز الدريسينغ.
اسكبي الدريسينغ فوق مزيج الدجاج وحركيهم جيداً حتى يتغطى بالكامل وبالتساوي.
لتختلط النكهات، غطي وجمدي المزيج في الثلاجة لساعة واحدة. ثم ضعي أوراق الخس وزينيهم بالفستق.
جمديهم لساعة أخرى قبل التقديم