جنون الابداع - شوربة السبانخ بالخضار منال العالم

شوربة السبانخ بالخضار

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق

https://jnon.org/storeimg/img_1520518053_188.jpg
شوربة السبانخ بالخضار من أبسط وأسهل الوصفات العربية فهو يستغرق أقل من 15 دقيقة في التحضير. شوربة شهية وصحية تقدم بجانب أطباقك الخاصة، وهي تستمد قيمتها الغذائية بالدرجة الاولى من فوائد السبانخ .

المقادير

½ ملعقة كبيرة زبدة
3 فصوص ثوم، مشرحة
1 حبة بندورة متوسطة، أو 150 غرام، مقشرة أو مفرومة
1 مغلف من شوربة خضار
الخضار الفريش حسب الرغبة
¾ كوب من السبانخ المثلجة أو بحوالي 100 غرام، مفرومة وذائب الثلج عنها.
4 ½ أكواب من الماء أو 1125 ملم

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة في وعاء، اضيفي الثوم حركيه على نار متوسطة ولمدة 2 دقيقة.
اضيفي البندورة ومحتوى مغلف شوربة الخضار، مع السبانخ والماء.
اتركي المزيج ليغلي على نار منخفضة ولمدة 10 دقائق.
تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقدميه مباشرةً.