جنون الابداع |
03-08-2018 05:48 PM |
دجاج ايطالي بالفرن منال العالم
دجاج ايطالي بالفرن منال العالم
دجاج ايطالي بالفرن
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
https://jnon.org/storeimg/img_1520520487_497.jpg
دجاج ايطالي بالفرن طبق غني بالفوائد الغذائية مغلفة بالفطر، الأرضي شوكي، البصل، البندورة، جبنة الماعز، مع السبانخ وصدر الدجاج المخبوز بالفرن مع كل تلك الخضار الشهية.
المقادير
- 4 صدر دجاج
- 1 معلب من قلوب الأرضي شوكي، واتركي بعضها جانباً للزينة ( اختياري).
- 1 كوب من الفطر
- 1 بصلة، مفرومة
- 1 حبة بندورة، مفرومة
- نصف كوب من مرقة الدجاج
- 225 غ من جبنة الماعز
- 1 كوب من السبانخ
- بودرة ثوم، ملح، فلفل وتوابل ايطالية للتنكيه
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة، حمصي البصل والفطر على نار متوسطة - عالية، حتى يصبحوا طريين. ثم أبعديهم عن النار، وضعيهم في وعاء حتى وقت استعمالهم.
- https://jnon.org/storeimg/img_1520520484_958.jpg
- باستخدام نفس المقلاة، اخلطي الجبنة ومرقة الدجاج على نار متوسطة، حركيهم جيداً، ثم أضيفي التوابل، البندورة، الأرضي شوكي، الفطر، السبانخ والبصل، اطبخيهم حتى تذبل السبانخ قليلاً.
- https://jnon.org/storeimg/img_1520520485_914.jpg
- ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن، اسكبي مزيج الخضار فوقها.
- اخبزي الدجاج على درجة حرارة 175°C لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.
- https://jnon.org/storeimg/img_1520520486_774.jpg
|