جنون الابداع - صوص للشيبس بالزبادي منال العالم

صوص للشيبس بالزبادي

مدة التحضير: 2 دقائق
مدة الطبخ: 2 دقائق
الوقت الاجمالي: 4 دقائق

https://jnon.org/storeimg/img_1520666611_882.jpg
صوص للشيبس تعتبر صلصة الزبادي من أشهر انواع الصلصات وأوسعها انتشاراً، لملائمتها جميع والأذواق والأطباق من الأرز، واللحوم والدجاج والسمك، والسلطات والشوربات

المقادير

1 كوب من الزبادي
2 ملعقة أوراق النعناع المفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
1 فص ثوم

طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، نخفق الزبادي مع النعناع
نضيف الزيت وعصير الليمون والملح و1-2 ملاعق كبيرة ماء
ثم نبشر الثوم ليصبح ناعماً، ونحرك الخليط، ونضع الملح حسب الرغبة
نستطيع تغطية الصلصة، والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام