خفض مستويات الكوليسترول طبيعيا مجرب
 

يخفض مستويات الكوليسترول:
أن ثلثي كمية الدهون الموجودة بثمرة الافوكادو هي من الدهون غير المشبعة، وتتركز بشكل أساسي في لب هذه الفاكهة أو ما يعرف بالبذرة.

هذه الدهون غير المشبعة تعمل على خفض مستويات الكوليسترول السيء ورفع الجيد في المقابل.


إضافة إلى ذلك، فبذور الأفوكادو تحتوي على مستويات عالية من الألياف الذائبة، والتي تعد مهمة لتعزيز صحة القلب ككل.

وفي دراسة علمية نشرت في عام 2013 في مجلة (Current Pharmaceutical Design) وجدت أن بذور الأفوكادو تعد مصدراً جيداً لمادة الفيتوكيميكال (Phytochemicals) التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم وتعزيز المناعة.