فوائد و مضار القرفة
 

القرفة
تعتبر القرفة أحد أنواع البهارات المحبوبة لطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة، مثل:

عملها كنوع من مضادات الأكسدة الهامة.
قدرتها على خفض نسبة السكر في الدم.
التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
ولكن ومع كل فوائدها الصحية، إلا أن القرفة تحتوي على مادة تسمى الكومارين، والتي قد يسبب استهلاكها بكثرة العديد من المشاكل الصحية، مثل: سموم الكبد، السرطان.