محلبي بالنشا منال العالم
 

محلبي بالنشا
محلبي بالنشا وصفة من وصفات الضيافة المميزة والتي تشبه الى حد كبير المهلبيةوالهيطلية والمحلاية ، ويستخدم النشاء بشكل رئيسي لتحضيرها بالاضافة الى مكونات اخرى .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 20 دقائق

الوقت الاجمالي: 20 دقائق


https://jnon.org/storeimg/img_1528121349_685.jpg

المقادير
لتر حليب
كاس نشا
١/٢ كاس سكر
٦ فصوص مستكة
فستق حلبي مطحون للزينة
جوز مطحون للزينة
طريقة التحضير
نطحن المستكة جيدا حتى تصبح متل البودرة.
في وعاء نضع النشا والسكر و الحليب و المستكة ويخلطوا مع بعض جيدا.
يوضع الوعاء على النار ونقلب بإستمرار حتى يسمك الخليط .
يسكب الخليط في قوالب صغيرة بلاستيكية حتى يسهل فصلها عنها لاحقا.
تفك من القالب وتتدحرج بالمكسرات وتقدم وبصحة وعافية.