طريقة عمل و تحضير شوربة الدشيشة المغربية سهله سريعه لذيذه شهية
 

شوربة الدشيشة
شوربة الدشيشة هي نوع من انواع الشربات المغربية المشهورة ، وهناك عدة انواع من الوصفات لتحضير هذه الشوربة بحسب كل بلد مغربي ، فهناك دشيشة مغربيىة واخرى ليبية .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 20 دقائق

الوقت الاجمالي: 20 دقائق


https://blogger.googleusercontent.co...400481_678.jpg

المقادير
بصلة مفرومة ناعم
ظ£ قرنبيط مقطع
ملعقة كبيرة معجون البندورة
ملعقة صغيرة فلفل احمر بودرة
ملعقة صغيرة هريس
ملعقة كبيرة كراوية
ظ£ فصوص ثوم مهروس
فنجان قهوة دشيش / فريك
ملح / فلفل حسب الرغبة
زيت
ماء ساخن للطبخ
طريقة التحضير
في وعاء على النار نضع القليل من الزيت ونشوح البصل حتى يدبل .
نضيف الزهرة ونشوحها لعدة دقايق.
ثم نضيف معجون البندورة و الفلفل الأحمر والكراوية والثوم و الهريس و يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يشوحوا عدة دقايق على نار هادئة.
يضاف الماء الساخن ونقلب لعدة دقايق.
عندما يبدأ في الغليان نرش الدشيش / الفريكة ونقلب ويترك على نار هادئة مدة ظ¢ظ* دقيقة.
عند نضوجه يرفع من على النار ويقدم مع الخبز وبصحة وعافية.