ربيان بالثوم و الليمون منال العالم
 

ربيان بالثوم والليمون
ربيان بالثوم والليمون طبق مقبلات بحرية شهي و غني بالفيتامينات الضرورية للجسم ،يتكون من القريدس و التوابل و و الثوم و الليمون , كما أنه سهل التحضير و مناسب للدايت .
مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ: 10 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق

أشخاص: 3



https://jnon.org/storeimg/img_1528465662_986.jpg


المقادير
1 و نصف ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
نصف كغ قريدس مقشر
ملح حسب الرغبة
6 فصوص ثوم ومفروم ناعم
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ملعقة صغيرة زبدة 1
نصف كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير
نسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار و نضع القريدس و نقلبه لمدة 1 واحدة
نضيف الثوم و الملح و الفلفل و البقدونس و نصف كمية الزبدة و نقلب لمدة دقيقة أخرى
نرفع القريدس عن النار و نضعه في طبق التقديم
و في نفس المقلاة نضع عصير الليمون و باقي الزبدة و القليل من الماء و نترك المزيج ليغلي و نسكبه فوق القريدس و يصبح جاهزاً للتقديم