طريقة عمل و تحضير الفراولة المجففة منال العالم
 

الفراولة المجففة
الفراولة المجففة ، من الطرق المميزة التي سوف تحفظينها في قائمة الوصفات لديك كزينة ونكهة خاصة لأطباق الحلوى والكيك والكوكيز التي سوف يحبها أطفالك وأصدقائك ويستمتعوا بشكلها عندما تغلف الكيك بالكامل .


https://jnon.org/storeimg/img_1528548285_640.jpg
المقادير
½ كوب سكر
4 ½ كوب فراولة
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
طريقة التحضير
نزيل الأوراق الخضراء من الفريز، وننقله مع السكر وعصير الليمون لخلاط الطعام، ونحرك جيداً حتى يغدو هريساً، ثم نصفي الهريس لإزالة البذور منه
نسكب الخليط في صينية فرن (17×12) انش مجهزة بطبقتين من ورق الزبدة، ونحمص بالفرن على درجة 170 فهرنهايت لمدة 3 ساعات حتى يغدو سميكاً
نترك الخليط ليبرد، ثم نلفه بورق الشمع وأصبح جاهزاً للتخزين من أجل تزيين الكيك في وقت لاحق