قواعد تغذية ذوي الاحتياجات الخاصة
 

قواعد تغذية ذوي الاحتياجات الخاصة


قال الدكتور محمد سعيد، ناصر خبير التغذية، إن الغذاء يلعب دورًا مهمًا في تحسن حالة المرضى حتى في الأمراض المرتبطة بالقدرات الذهنية والعقلية استطاعت الأنظمة الغذائية الجيدة المساهمة في علاج هؤلاء الأشخاص.


وقدم "محمد" في تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" قواعد التغذية الخمس التي تساعد في تحسن صحة ذوي الاحتياجات الخاصة، وهي:


الابتعاد عن الدهون الضارة الموجودة فى الأطعمة المقلية والسمن المهدرج تعوق نمو المخ بشكل سليم.


تناول الماء بكثرة فهى مهمة لنمو خلايا الجسم، والبعد عن المشروبات الأخرى.


الابتعاد عن السكر المكرر لأنه له تأثير سلبى كبير على خلايا المخ ويضعف الذاكرة.


تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والسمك والمكسرات يلعب دور كبير فى تحسين القدرات العقلية والذاكرة.


نظام غذائي خالٍ من الجلوتين الموجود في القمح ودقيق الشوفان وذلك للمصابين بحساسية من هذه المادة.