فوائد الخرشوف للحامل
 

أهمية الخرشوف للمرأة الحامل
الخرشوف أحد الخضروات المفيدة جدا للمرأة الحامل وللجنين على السواء فتتمثل فوائده في التالي:

1-يعتبر الخرشوف من الخضروات الهامة جدا التي تدخل في تركيب خلايا الدماغ وخاصة أنه يحتوي على الكولين الذي يعمل على تعزيز قدرة الطفل ومساعدته في التعلم والتذكر.

2-مادة الكولين التي يحتوي عليها الخرشوف تحمي الأم والجنين من خطر الإصابة بمرض السرطان لأنه يعمل على تقليل مستويات الهوموسيتين في الدم.

3-يساعد الخرشوف من خطر الإصابة للطفل بالأمراض العقلية أو الأمراض العصبية.

4- يحتوي الخرشوف على عنصر الفولات اللازم لبناء خلايا الجنين ونموها، كما أن الفولات يحمي الجنين من خطر التعرض لإصابات العمود الفقري، ويقي الطفل من تشوهات الجمجمة أو الدماغ.

5-يحتوي الخرشوف على المغنسيوم كما أشرنا وهو يعمل على منع احتباس السوائل في الجسم، ويمد المرأة الحامل بما تحتاج إليه من عنصر المغنسيوم وخاصة أنها تحتاج إلى كمية كبيرة من المغنسيوم لصحتها وصحة الجنين.

أضرار الإفراط في تناول الخرشوف
على الرغم من الفوائد المتعددة للخرشوف إلا أن له العديد من الأضرار عند الإفراط في تناوله ومنها:

– تكون الغازات.

– وجود اضطرابات في المعدة.

– الإصابة بالإسهال.

– الحساسية لبعض الأنواع من الخرشوف لدى بعض الأشخاص.

لهذا ينصح لبعض الأشخاص من عدم تناول الخرشوف بكثرة ومنهم:

– الأشخاص الذين يعانوا من حصى المرارة.

– الأشخاص المصابون بانسداد القناة الصفراوية.