مهلبية الارز و جوز الهند يسري خميس
 

https://blogger.googleusercontent.co...854142_949.png
مهلبية الأرز وجوزالهند
* المقادير:
ملعقة كبيرة أرز مطحون
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء ورد
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة فانيليا
جوز الهند المبروش ويكون المقدار علي حسب الرغبة

* طريقة التحضير :
قومي بتسوية الأرز عن طريق وضعة في ماء مغلي حتى ينضج.
اخلطي باقي المكونات مع بعضها البعض ماعدا جوز الهند ثم قومي بوضع هذا الخليط على الأرز .
احرصي على تحريك تلك المكونات مع الأرز على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يصبح الخليط متماسك وكثيف .
اسكبي الخليط في أطباق متوسطة الحجم ثم قومي بتوزيع جوز الهند المبروش عليها.
ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً وتكون جاهزة للتقديم