جنون الابداع

جنون الابداع (https://jnon.org/vb/index.php)
-   أسامة السيد (https://jnon.org/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   ستيك مشوي بالتوابل الحارة اسامة السيد (https://jnon.org/vb/showthread.php?t=40513)

جنون الابداع 01-18-2019 07:10 AM
ستيك مشوي بالتوابل الحارة اسامة السيد
 
https://jnon.org/storeimg/img_1547784645_297.jpg
بمناسبة عيد الاضحى نقترح عليك تحضير ستيك مشوي بالتوابل الحارة.
المقادير:
  • ثلاث قطع ستيك
  • ملح حسب الذوق
  • توابل حسب الذوق
  • صوص التشيلي الحارة
  • فلفل حار مقطع بشكل ناعم
  • صوص الباربيكيو
  • زبدة
  • ثوم مهروس

طريقة التحضير:
  1. قومي بقلي قطع اللحم بعد تتبيلها بالملح والتوابل باستخدام الزبدة حتى يتحول لونها لذهبي خفيف
  2. اضيفي قليلا من الماء مع قطع الفلقل والثوم وأخفضي درجة الحرارة
  3. قبل النضج بنصف ساعة أضيفي ربع كوب من صلصة الحار وملعقتين كبيرتين من صلصة الباربكيو .


الساعة الآن 03:33 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.