مايونيز صحي بدون بيض اسامة السيد
 

https://blogger.googleusercontent.co...790505_662.jpg

نقترح عليكم في الفيديو التالي طريقة سهلة ولتحضير مايونيز بدون بيض...
المكونات:
ست ملاعق من الحليب السائل كامل الدسم
قطعة من الجبن الأبيض

ملعقة صغيرة من ملح الطعام
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض

طريقة التحضير:
نضع الحليب السائل، الزيت النباتي، الفلفل الأسود، والملح في وعاء مناسب، ونستمر في الخفق لمدة عشر دقائق باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي حسب الرغبة.
نضيف قطعة الجبنة، والخل الأبيض، إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالتحريك حتى نحصل على خليط قوامه متناسق.