عجين البيتزا بمكونات بسيطة بالطريقة المغربية
 

https://blogger.googleusercontent.co...787153_703.jpg

نقترح عليكم في ما يلي أنجح طريقة لتحضير البيتزا بمكونات بسيطة...
المكونات:
ربع كأس من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
نصف كأس من الزيت.
كأسان من الماء الدافئ.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
خمسة كؤوس من الدقيق.
الطريقة:
يوضع كأسان من الدقيق في وعاء، وتضاف الخميرة الفورية، الملح، السكر وتخلط المكونات جيدا.
يضاف كأسان من الماء الدافئ، ثم تعجن جيدا وتترك لمدة عشر دقائق.
يضاف الدقيق ونصف كوب من الزيت، ثم تعجن المكونات جيدا، وتستخدم فورا.