البغربر المغربي على الطريقة المغربية
 

https://blogger.googleusercontent.co...911640_143.jpg


نقترح عليكم في ما يلي طريقة مبسطة لتحضير البغربر المغربي...
المكونات:
كأسان من السميد الرقيق
كأس من الدقيق الأبيض
ملح
ملعقة صغيرة من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة
برتقالة محكوكة
عصير حبة برتقال
الماء
الزبدة
الطريقة:
في الخلاط الكهربائي نضع كل المكونات ونقوم بخلطها جيدا حتى تتجانس لنحصل على خليط.
نتركه لمدة لا تتجاوز 5 دقائق ثم نضع كمية من الخليط على المقلاة ونتركه حتى ينضج.