طريقة عمل و تحضير الخبز المغربي اسامة السيد
 

https://blogger.googleusercontent.co...911688_203.jpg
نقترح عليكم في ما يلي أنجح طريقة لتحضير الخبز المغربي...

المكونات:

ربع كيلو دقيق سبيسيال
ربع كيلو فورص
م ك خميرة دالخبز
ملعقتين كبيرتين من الزيت
ملعقتين صغيرتين من السكر
ملعقة صغيرة من الملح
كأس كبيرمن اللبن.

الطريقة:

اعجني الخبز بالطريقة المعتادة، واتركيه يخمر ربع ساعة، ثم قسمي الخبيزات إلى الحجم الذي تريدين، كرصيهم بالسميدة ،واتركيهم يخمروا حتى يتضاعف حجمهم .

دخليهم لفرن ساخن مسبقا ، تكون درجة الحرارة متوسطة.

مدة الطبخ تراوح مابين 20 و25 دقيقة.