سلطة اللهانة العراقية منال العالم
 

https://blogger.googleusercontent.co...782626_338.jpg

المقادير
1/2 حبة ملفوف احمر - مقطع شرائح رفيعة
3 أعواد كرفس - شرائح رقيقة
1 كوب ذرة
2 حبة بصل أخضر - مقطع صغير
2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة
2 حبة جزر - مبشور - اختياري
الصوص
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة صويا صوص - خفيفة
2 ملعقة خل أبيض
2 ملعقة عسل
رشة ملح
للوجه
سمسم - محمص
كاجو - محمص


طريقة التحضير
1- نخلط الصوص ونحركه جيدا حتى يمتزج
2- نخلط الخضار
3- عند التقديم نسكب الصوص على الخضار ونقلبهم ونزينه بالسمسم والكاجو
https://www.youtube.com/watch?v=rrYlx24G9LQ

وبالعافية