سلطة البروكلي المقرمشة منال العالم
 

https://blogger.googleusercontent.co...861578_955.jpg
المقادير
1 حبة بروكلي - مقطع صغير مع الجذور
1/2 كوب كرفس - مقطع صغير
1/2 كوب جزر - مقطع صغير ويمكن استبداة بملفوف ابيض او ازرق
1/2 كوب بصل - مقطع صغير
1/2 كوب جوز - مكسر
1/2 كوب زبيب اسود
رشة بودرة البصل
رشة بودرة الثوم
رشة فلفل أسود
الصوص
1/3 كوب مايونيز - كامل او قليل الدسم
1 ملعقة كبيرة خردل - ديجون او عادي
4 ملعقة خل أبيض
2 ملعقة ماء
رشة ملح

طريقة التحضير
1- نخلط مقادير الصوص
2- نخلط مقادير السلطة ونضيف عليها الصوص قبل التقديم بساعه

https://www.youtube.com/watch?v=7Pm1zZnG9P8

وبالعافيه